Desa Sumber Harjo, [06 Desember 2025] — Kelompok Wanita Tani (KWT) Srikandi Harjo sukses menyelenggarakan kegiatan Sosialisasi Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) yang berfokus pada pemanfaatan pangan lokal sebagai sumber gizi keluarga. Kegiatan ini berlangsung di Balai Desa Sumber Harjo dan diikuti oleh para anggota KWT, kader PKK, serta masyarakat desa.
Kegiatan sosialisasi dibuka oleh Ketua KWT Srikandi Harjo, yang dalam sambutannya menyampaikan bahwa upaya penerapan pola makan B2SA sangat penting untuk meningkatkan kualitas kesehatan keluarga sekaligus memperkuat ketahanan pangan rumah tangga. “Melalui sosialisasi ini, kami ingin mengajak warga untuk memanfaatkan hasil pangan lokal yang ada di sekitar, sehingga lebih sehat, hemat, dan berkelanjutan,” ujarnya.
Dalam sosialisasi ini, narasumber yang berasal dari Dinas Ketahanan Pangan Ibu Nurleli memaparkan konsep B2SA, manfaatnya bagi kesehatan, dan cara mengatur menu harian yang beragam namun tetap terjangkau. Peserta juga diberikan contoh pengolahan menu berbasis umbi-umbian, sayuran, dan sumber protein nabati yang mudah didapatkan di lingkungan desa.
Kegiatan semakin menarik dengan adanya sesi diskusi dan tanya jawab, di mana peserta aktif bertanya seputar pengolahan pangan dan cara menyimpan bahan makanan agar tetap segar. Selain itu, peserta juga diajak untuk lebih kreatif dalam mengolah hasil kebun menjadi menu keluarga yang sehat dan menarik.
Melalui kegiatan ini, KWT Srikandi Harjo berharap masyarakat dapat menerapkan pola konsumsi pangan yang lebih berkualitas, serta menjadikan pangan lokal sebagai pilihan utama dalam penyusunan menu harian.
Dengan adanya sosialisasi B2SA ini, Desa Sumber Harjo terus berkomitmen mendukung program pemerintah dalam meningkatkan ketahanan pangan dan gizi masyarakat melalui edukasi yang berkelanjutan.